こんにちは、宮崎です。
今、何件かある現場の1つがいつも行く
ラーメン屋さんに近くて………。
今度はいつ行こうかと考えていたところ、
今でしょ! 古(笑)
と、いうことでラーメン食べに。
今日は、[浙江亭支店]へ。
まあ、よく行く店です。
この浙江亭支店は、「浙江亭本店」「ホームラン亭」と3つのラーメン兄弟店があります。
この3軒のお店は地元ローカルで、まさに”須坂ラーメン”とでも言えるラーメン屋さんです。
今日も、定番のラーメン大盛り。
極細のちぢれ麺でたっぷりのクリーミーな豚骨醬油のスープです。
こぢんまりしているけれど味がしっかりしているチャーシュー……。
メンマは穂先だったと思われる。
歯ごたえ良くて美味しいですよ。
とても、とても美味しくいただきました(^^)
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